Comment fonctionne l'évaluation subséquente des stocks ?
Découvrez les méthodes de simplification des évaluations FIFO, LIFO et de la méthode de la moyenne pour une évaluation efficace des stocks.

L'évaluation individuelle des stocks est complexe et coûteuse. Pour cette raison, diverses méthodes de simplification de l'évaluation ont été développées. Dans cet article, nous expliquons FIFO, LIFO et la méthode du coût moyen.
À chaque actif dans le bilan est assigné une valeur. Celle-ci correspond à l'évaluation initiale corrigée, c'est-à-dire les coûts d'acquisition ou de production moins la variation de valeur dans le temps. Le principe de l'évaluation individuelle s'applique. Par conséquent, la valeur de chaque actif doit être déterminée séparément. Cette approche peut être associée à une charge de travail importante. Particulièrement pour les stocks, la détermination réelle de la valeur est difficile en raison des différents prix de marché et d'acquisition. Il existe donc plusieurs méthodes qui simplifient l'évaluation.
Méthode FIFO (First-in-First-out)
Avec la méthode FIFO (First-in-First-out), on suppose que les articles de stock achetés ou produits en premier sont également vendus en premier. Supposons qu'une entreprise avait au début de l'année un stock de 10 pièces d'une valeur de 10 CHF chacune. Au cours de l'année, l'entreprise a acheté deux fois de nouveaux articles de stock. Une fois 15 pièces à 12 CHF chacune et une fois 20 pièces à 18 CHF chacune. À la fin de l'année, il reste encore 22 pièces en stock. Quelle est la valeur du stock ? Selon la méthode FIFO, la valeur du stock correspond au prix des 22 articles de stock récemment achetés. Dans notre exemple, le stock a donc une valeur de 20 fois 18 CHF plus 2 fois 12 CHF, soit 384 CHF. En moyenne, cela représente une valeur de 17,45 CHF par pièce.
Méthode LIFO (Last-in-First-out)
Contrairement à la méthode FIFO, avec la méthode LIFO (Last-in-First-out), on part du principe que les articles de stock achetés en dernier sont vendus en premier. Pour l'exemple ci-dessus, cela signifie que la valeur du stock correspond au prix des 22 pièces achetées en premier. Cela donne une valeur de 10 fois 10 CHF plus 12 fois 12 CHF, soit un total de 244 CHF. Chaque pièce en stock vaut donc en moyenne 11,10 CHF. Il apparaît que FIFO et LIFO conduisent à des résultats très différents, car les effets de ces méthodes dépendent des évolutions des prix et du stock. La méthode FIFO présente l'avantage de conduire à une évaluation actuelle des actifs de stock. En revanche, la méthode LIFO permet une évaluation actuelle des coûts de vente. La méthode LIFO n'est pas autorisée selon les normes IFRS, car elle conduit à un rapport bénéficiaire trop faible.
Méthode du coût moyen
La troisième méthode d'évaluation possible est appelée la méthode du coût moyen pondéré ou glissant. Dans cette méthode, la valeur de chaque pièce correspond au prix moyen de tous les articles de stock présents au début de l'année ou achetés durant l'exercice. Dans l'exemple, la valeur de tous les articles est de 10 fois 10 CHF plus 15 fois 12 CHF plus 20 fois 18 CHF. La valeur de l'ensemble des 45 pièces est donc de 640 CHF et le prix moyen de chaque pièce est de 14,20 CHF. Notre stock a, dans ce cas, une valeur de 22 fois 14,20 CHF, soit 312,40 CHF. Comme son nom l'indique, la méthode du coût moyen mène à un résultat entre celui des méthodes FIFO et LIFO.
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